•Formar profesionales de licenciatura y posgrado en las ciencias agrícolas capaces de generar y hacer eficiente el uso de tecnologías en la producción sostenible de alimentos y materias primas de origen vegetal.
•Desarrollar investigación para el estudio, conservación y aprovechamiento de los recursos genéticos vegetales de valor económico en una perspectiva sustentable
•Implementar estrategias para la difusión del conocimiento e innovación tecnológica factibles de ser trasferidas al sector productivo mediante acciones de vinculación.